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次なる蔵行事、しんど・・・

昨日酒蔵イベント終わったばかり。
なんですが、次は杉玉作りの準備。
毎年この過密スケジュールでほんま秋は嫌いです。

杉玉回収2

てことで一年間彩ってくれた杉玉を全回収し分解しました。
私たちの杉玉は球芯を再利用できるように番線溶接で作っておりエコ仕様になんです。

杉玉回収

今年も40個以上の杉玉を作る予定。
11月14日から酒蔵どおりに一直線に杉玉が並びますよ。
インスタ映え間違いなし!
そして11月22日初槽式のあと今季の一番搾りが解禁とります。お楽しみに!

酒蔵イベント無事終了

お天気に恵まれた酒蔵イベント『奥河内コレクション』無事終了いたしました。

ご来場いただきありがとうございました。

昨年よりも来場者は多かったように感じます。
市発表の来場者数が楽しみです。

イベント終了

私は酒まんじゅう売り場を担当しましたが

本当に忙しくて僅か3時間半で2000個のお饅頭も完売。

町会で企画した河内長野産ぶどう大福700個は3時間で完売。

驚異的な売れ行きでした。

酒造りも始まり酒蔵イベントも開催、

いよいよ超繁忙期へとこのまま突入していきます。

体力温存しておかないと・・・

カタツムリが異常発生

カタツムリ

今年は雨多いですよね。
蔵のブロック塀にカタツムリが異常発生してます。
ナメクジやったら塩掛けるけどカタツムリやったら許せるんよね。
人間って身勝手。

山田錦の稲刈り終わってた。

兵庫山田錦特A地区へ来ています。(兵庫県吉川)
稲刈り終了2
特A地区も稲刈り終了。
稲刈り終了
今ちょっと考えてるものがございましてイレギュラーなお米の買い付けです。
このエリアは数十年お付き合いしているのでご無理きいていただけます。
ありがたやー。
お楽しみに。

きんもくせい満開~ええにおい~

きんもくせい

酒蔵のきんもくせいが満開。
あまい香りに包まれております。
酒造りスタートときんもくせいの香りは毎年のド定番。

蔵人

蔵人も急ピッチで酒造りの準備をしているところです。

登録文化財

来月末には新酒が出てきますのでご期待くださいませ。

本日よりPayPay決済で5%ポイント還元となります。

20190903104802

『キャッシュレス支払い5%還元』のご案内。

消費増税対策の上記還元事業に弊社も本日より適用となりましたのでご案内申し上げます。

店頭にてPayPay決済いただきますと5%分がポイント還元されますのでご利用くださいませ。

熱燗専用酒『ひね蔵』発売開始!

朝晩はめっきり寒くなってきた。
熱燗どうですか?
この時期からの熱燗専用酒『ひね蔵(ひねくれ)』が今年も発売となりました。
ひねくれ
お鍋をつつきながらやおでんで熱燗。サイッコーです。
720ml 1,102円税抜き
 
オンラインはこちらから ↓

タイトル『Namba』

難波ウロウロ。

撮ってみました。

なんば1 なんば3

なんば5 なんば6

なんば7 なんば8

いよいよ蔵入り。

さぁーてと。

いよいよ今季の酒造りが始まります。

長野県、岩手県から蔵人が蔵入り!

歓迎会

蔵人、従業員みんなで歓迎会。

なんと今季は新体制での酒造りとなりました。

14年ぶりに杜氏が変わり期待半分、不安半分ではありますが

なんとかみんなでスクラムを組んで頑張ります。

ラグビーじゃないけどOne For ALL ALL For One!

ご期待くださいませ。

『旅の手帖』11月号は日本遺産特集。地元河内長野が紹介されていますよ!

『旅の手帖』11月号は日本遺産特集。

なんとなんと河内長野が特集されており、

弊蔵と商品も一緒にご紹介いただいております。

書店にてお買い求めくださいませ。

旅の手帖

日本遺産特集

天野酒

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