2010-12

いよいよ大晦日となりました。今年一年皆さんはどうでしたか？
酒蔵の今年の10大ニュースとしては・・・

1.中田ヒデさんが来られたこと
2.3年連続金賞を逃したこと
3.古代米酒「なにわの育」の成功
4.病院建設による蛍の激減
5.酒蔵を使った観光事業の実施
6.僧房酒がよく取り上げられた
7.酒粕入りねぎ味噌の大ヒット
8.酒米粉バウムクーヘンの大ヒット
9.猛暑の影響による酒米の不出来
10.秋の清酒鑑評会で吟醸、燗酒ダブル受賞
などなどもっといろいろありましたがわかりやすいのものを
敢えてあげるとこんな感じかな。
全体としてはそんなに悪い年ではなかったかと思えることに
感謝したいと思います。
皆様も良いお年をお迎えくださいね。
明日の元旦は「元旦搾り」の吟醸酒の手詰めを行います。
1月2日より販売、発送いたしますのでご予約されました方は楽しみに
お待ちください。

明日の天気予報はえらいことになってます。雪が積もりそうな気配。
酒蔵は明日も営業しています。この天気なら開けててもあんまりお客様が
来ないような感じです。世間は仕事納めで家の大掃除もできますが、うちの
家は２月がお正月みたいなところがあり、この業界もうちょっと平準化
して仕事が分散してほしいですね。１２月の仕事は異常です。これだけ
極端だと人の手配も上手くいきません。昔は１０月くらいから徐々に右肩
上がりになり春に向けてなだらかに落ち着いていったのですが・・・。
愚痴っぽくなってしまいます。
あと一日、がんばるべぇ～。

というタイトルを見て分かる人はバイクレースに詳しいかバイクの改造に
興味のある人かと思います。鈴鹿8時間耐久ロードレースって聞いたことが
あると思いますが、毎年ファクトリーで出場し、ホンダやヤマハのワークスに
真っ向から戦いを挑むことで有名なヨシムラというファクトリーチームの
メカニックをされている地元出身の坂本裕輔さんがご挨拶にお見えになりました。
この方のご両親は地元で菊水スイミングスクールという北京オリンピック男子
競泳で銅メダルを獲得した藤井拓郎君を輩出した名門のスイミングクラブを経営
されていてその藤井君のパブリックビューイングのお手伝いをさせてもらったこと
から親しくさせてもらっています。私が昔、無類のバイク好きだったということもあり、
今回裕輔さんが帰省されたので初めてお会いさせていただきました。
若かりし日、鈴鹿によくレースを見に行ったものです。ロードレースの厳しさを
素人なりにも知っているので彼にいろんなことが聞いてみたかったのですが、
何せこの繁忙期ですからまた時間を作ってもらって酒の一杯でもかわしながら
苦労話なども聞いてみたいと感じました。今年もバイクレースで世界を転戦されます。
夏にはまたあの８耐に帰ってきますのでテレビ中継がありましたらピットにこの青年
がいないか探してみてください。地元にもほんとすごい世界で活躍している人がいるんだと
感心してしまいます。がんばれ、裕輔くん！

いよいよ今年も押し迫ってまいりましたがトップページにも
ご案内しております元旦搾りの締め切りが近づいてきました。
店頭引き取り、代引きは31日まで受け付けております。
ご来店の場合は1月2日にお渡しできます。酒蔵は新年1月2日より営業していますので。
代引き便は1月3日にお届けいたします。（近畿圏のみ）
お正月はおせちと合わせて元旦搾りで一杯やってください。

さむ～いですね。この冬一番の寒さです。朝から酒蔵にも雪が舞いました。
このくらい寒いほうが日本酒を飲みたくなるので良いことなんですが、酒蔵は
暖房が全然効きませんのでしもやけになりそうです。
昔は年に２～３回積雪がありましたが、今は滅多に積もることはないです。
地球温暖化の影響でしょうね。今年も残すところ６日となりました。
大晦日まで蔵を開けていますので皆様のご来店お待ちしております。

今月に入りブログの更新がサボり気味。決して怠慢こいてるわけでは
ございませんので。新聞・テレビの影響でしょうね。店頭のお客様が
例年にも増して増えているみたいです。明日は今月最後の土曜日。
酒饅頭販売も年内最終となります。酒饅頭のご購入予定の方は
売り切れが予想されますのでお早めにお越しください。

年内最後の蔵元限定無濾過生『大吟醸』が詰まりました。
よなよな手詰めをしたお酒です。是非ご賞味ください。
価格は年末特別価格となっています。1800ml・720ml両サイズ
ご用意しておりますが、1800mlは特にお買い得となっています。
明日から発売です。ご来店お待ちしています。

毎年このお酒を首をなが～くしてお待ちのお客様へ。
いよいよ今週搾ります。木曜日以降にはお渡しできるように準備を
しているところです。あのフレッシュフルーティな大吟醸が年末価格
にて販売いたいます。このチャンスを絶対にお見逃しなく。
お申込は店頭のみとなっていますのでご遠方の方はお電話、
メールでお問合せください。

発売以来、人気商品となりました天野酒バウムクーヘンを冬季限定で
チョコレートコーティングしたチョコバウムを明日より発売いたします。
クリスマスにも年末年始の手土産にも最適な酒蔵限定スイーツです。
生地には山田錦の米粉を入れてしっとり感をそのままに外周をぐるりと
チョコレートで巻きました。すっごいおいしいです。お子様にも安心して
お召し上がりいただるようにアルコールは一切含んでいません。
予定ではバレンタインまでの季節限定となります。是非ともご利用くださいませ。

仕込みもレギュラー酒から純米酒へと入って参りました。
一本目の純米吟醸酒が搾れてきましたのでご案内いたします。
酒蔵の店頭では限定販売を行いますのでお近くの方は
是非お立ち寄りください。残念ながらネットショップメニュー
にはございません。