2014-11

前から気になっていた堺市三原に新しくオープンした

ホームセンタームサシを視察。

すっごいねこのホムセン。

イケアに行って驚いたし、コストコ行っても驚いたが

ここもそれ級の品揃え。

ハンパないってこのことですね。

とにかくでかくて広くてないものがない。

まだ行ってない方は是非一度見られては？

そんじょそこらホムセンは太刀打ちできんだろう。

ご報告です。

 大阪国税局主催清酒鑑評会において吟醸酒 部門で

優等賞を頂戴しました。

本日、富田林税務署長がご来店され表彰していただきました。

酒造りもはじまったばかりですが、いきなりの吉報で

蔵人のモチベーションも高まっています。

ありがとうございました

今日は地元町会の方々による杉玉作り。

総勢４０名が集合し作業に取りかかりました。

年々技術が上がってきているためスギの葉が足りなくなるトラブルが発生。

急遽材料採取に行くことになりました。

加工技術が上がれば上がるほど密度が高くなり材料が必要となります。

総制作数は４３個になりそうで数量的ノルマはクリアしそうです。

明日まで予備日を取ってありますが全員が揃うのは今日だけ。

最後に記念撮影をして本日の作業は終了しました。

お疲れ様でした。

皆さん良い笑顔しています。

今日から杉玉作りが始まりました。

森林ボランティアGr.トモロスの14名の方が集結し作業開始。

こちらの方々が作る杉玉は非常に綺麗で職人技が光ります。

綺麗に作るためには理由があるわけで何が違うかというと

分業になっているのです。

こちらは杉の枝から葉を目利きしながら等長に揃えていく班。

そして杉玉を作っていく班。

このように針金ボールの下側から突き刺していきます。

一見簡単そうに見えますが結構大変です。

このようにラジオペンチでこれでもかと詰め込んでいきます。

ここで綺麗な形になるかならないかが決まってしまいます。

最後に刈込みをして形を整えます。

一日で完成できる人はごくわずか。

明日以降も手直し作業がつづきます。

明日は地元町会の面々が集結し、ワイワイガヤガヤ楽しく

作業を行う予定です。

いつ使うのか決まっていないが何れ必要になるで

あろうという見込みで工具を買うのが多くなってきた。

工具って作業していて今コレがあったらなということ多くないですか？

これが嫌で揃えておく。

でも、いつその恩恵うけるのか今は分からない。

まぁ、腐るモノでもないし買っといて良かったぁみたいな時、

妙に満足感を味わえるのである。

ということで最近仕入れたものがこれ。

興味のない人には何かわからんでしょうね。

明日土曜日から今年の杉玉作りがはじまります。

地元の山から取ってきたスギの葉が倉庫にわんさかと置かれていて

シャッターの中はスギの臭いがムンムンです。

私のようなスギ花粉症の人間にとっては実はあまり良い臭いとはいえず

見るだけで鼻がむずむずしてしまいます。

明日は森林ボランティアのトモロスの一行が作業され、

明後日日曜日は地元町会の面々が集合し賑やかに楽しく杉玉を作ります。

杉玉作りの見学ができますのでお時間ある方は酒蔵駐車場へお立ち寄りください。

 

11月29日に河内長野市に「奥河内くろまろの郷」がオープン。

カウントダウンがはじまり弊社ではあと22日を担当しました。

市から参加依頼があったのでどんなシチュエーションに

しようか悩みましたがちょうど22号タンクがあったので

その前で全員で撮影しました。

今、奥河内は妙に盛り上がってます。熱いですよ。

 

今月25日に初槽式を行うにあたり新緑の杉玉制作を住民参加で行います。

今日はご近所に吊されていた杉玉をすべて回収しバラしました。

中に入っている芯は再利用するためなんです。

今年も40個を制作予定。

今週末の土日には酒蔵で杉玉を作る過程をご覧いただけますので

お時間ある方はお立ち寄りください。