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2016-11

一字違いで大違い。ワロタ

作業工程

とあるうちの製品の作業工程チェックを書き出したホワイトボード。
ここだけ見たらめちゃエロい。
何を作ってんねんって思ってしまいます。
つまり(誤)シリアゲル→(正)シリカゲルなんですが、

一字違いで大違い!
ワロタ。

杉玉製作イベント二日目無事終了

二日目

杉玉展示の日程が19日土曜日からとなりました。
日程変更となりましたのでお詫びいたします。
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杉玉製作イベント二日目も無事終了。
けがする人もなくすべて滞りなく終了しました。
次は19日から24日まで酒蔵どおりにすべての杉玉を展示。
こんときがシャッターチャンス!
アマチュアカメラマンは是非昼夜問わずお越しください。
これだけの杉玉が一斉に並ぶのは全国でもここだけです。
圧巻の風景です!

そして24日午後1時半より初槽式開催。
いよいよ一番搾り新酒の販売も解禁となります。
新酒イベント目白押しの11月です。

杉玉製作イベントの動画です。

杉玉製作イベント初日の模様です。ご覧ください。

金剛寺由来のぬか袋でワックスがけはいかが?

天野酒のルーツである古刹『金剛寺』において
本日ワークショップ『親子で重要文化財の床磨き』が開催されました。

私は杉玉製作イベントで大忙しだったのでお昼にちょこっと抜け出して

駆けつけご挨拶だけをおこなって帰ってきました。

 

なぜ出向いたのかというとなんとうちの精米で出てきた

一番ヌカである赤ヌカを使って金剛寺の平成大修理中の床磨きに使われたのです。

ぬか袋

精米後はほとんど役立たずの赤ヌカがこのようなカタチで再利用されることがすばらしい!

記念に一袋頂いてきましたが、赤ヌカを炒って袋詰めされてあるので

非常に香ばしいいい匂い。

これって重要文化財の床磨きだけでなく、自然由来の油と考えるとアレルギー対策にもなり、

フローリングのワックスに使えんじゃねぇのと思うのです。

商売人からすればすぐに商品化を考えてしまいますが、どうでしょうか?

ありがたい金剛寺の落款入りのワックス袋。

地元の産品にできそうな気がしてます。

皆さんが私もほしい、僕もほしいの声が上がれば実現するかも。

何せうちにはトン単位で米ヌカが出てきますから。

老眼の方には最適なスタンドのご紹介

スタンド
会社のデスクのスタンドが10年以上使ってましてへたってきたので買い換えました。
これがなかなかのいい商品だったのでご紹介。
値段が安すぎるので耐久性が心配ですが、ルーペがついているので
変なはなし棘が刺さっても両手でルーペ持たずに作業できるのは助かる。
何より老眼ひどくなる一方なのでこれは良い買物をしたように思う。
うちの事務方もこれを見て感動しとった次第です。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0013L4A3I/ref=oh_aui_detailpage_o02_s01?ie=UTF8&psc=1

 

杉玉製作会の見学ができますよ。

杉玉製作

杉玉製作2

地元住民が多数参加し杉玉製作会を明日、明後日の二日間行います。

ほんものの杉玉が作られる作業工程を生で見ることができます。

見学は自由ですのでお時間ある方は是非酒蔵へお立ちよりください。
場所は酒蔵駐車場内です。

ネギ味噌をふりかけにしちゃいました。

 明日より販売開始!新商品のご案内です!

弊社ベストセラー商品である『酒粕焼きネギ味噌』をふりかけにしちゃいました。
この『ネギ味噌ふりかけ』負けず劣らずのやみつきぶり。
おかずがない時にはご飯にシャキシャキとふりかけてお召し上がりください。

ねぎみそふりかけ単品

二個入り

単品販売とお土産にぴったりの2個入り化粧
箱入りもご用意しております。
ご来店お待ちしております。
オンラインストアは下記よりお願いします。

『焼きネギ味噌ふりかけ』
■単品(32g入り)350円税込
http://shop.amanosake.com/products/detail.php?product_id=142
■二個入り(32g×2個入り)740円税込
http://shop.amanosake.com/products/detail.php?product_id=143

龍剣シリーズ第三弾は「本醸造無濾過」

龍剣本醸造

龍剣シリーズ第三弾です!
今回は超限定の20本限りとなります。
無濾過本醸造 協会7号酵母
しっかり低温熟成のこちらも300日熟成です。
明日より店頭販売開始。
ほんまに早い者勝ちです。
1800mlのみ  2,700円税込
オンラインはコチラからどうぞ ↓
http://shop.amanosake.com/products/detail.php?product_id=141

奥河内の杉玉を作ってみませんか?

杉玉作りのお問合せを毎年多数いただくもお断りしておりました。
が、今年は木根館が一般参加できる杉玉製作イベントを開催します。
ご興味ある方は是非お申し込みを!
https://www.facebook.com/events/1705833702970612/

アルバイトを急きょ募集いたします。

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天野酒では蔵店のアルバイトを募集中。
酒造りではなく、出荷、配達、瓶詰など蔵店の作業を手伝っていただける方。
2月までの期間限定となりますが興味がある方はご連絡ください。
詳しい内容は委細面談上。
Email    staff@amanosake.com

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