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近畿新酒研究会の結果

大阪国税局にて近畿の新酒研究会が行われました。おかげさまで今年も
★印をいただきました。全国新酒鑑評会の前段階での評価としていつも参考に
しており、今年も期待が持てそうです。酒造りもほぼ終わりに近づき、今年の造りも
無事終了となりそうな感じです。少し胸をなでおろしているところです。

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