- 2017-09-26 (火) 21:54
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この季節の恒例となっている日本最高級の酒米「兵庫県産特Ａ地区 山田錦」の手配に行ってきました。
もちろん圃場の視察も兼ねております。
山田錦は数あれどこちらの山田錦は正真正銘の特Ａ地区といわれる最高品質の山田錦ができるエリア。
弊社では30年以上前から特別に購入させていただいております。
台風の影響もなく、順調に育っており今年も期待できそうです。
この酒米で3年連続10回目の金賞受賞を目指したいと思います。
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