- 2010-07-16 (金) 23:15
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先日のテレビ放送で売り切れてしまった「そうめん瓜の粕漬け」の作業が始まりました。
味がのるまでには半年くらい掛かりますので販売にはまだまだお待ちいただくことになります。
よく奈良漬ですかと聞かれるのですが、ここは大阪、奈良漬ではございません。
奈良漬ほど長期間漬け込まず早めに揚げます。なのであっさりとした味付けになります。
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