- 2019-07-08 (月) 12:38
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独立行政法人『酒類総合研究所』より全国新酒鑑評会金賞受賞の賞状が届きました。
早速、ケースに入れて店頭展示。
以前に受賞したものをクリアケースに入れて保存しているのですが、
気が付けば11枚目。
ほんといろんな出来事ありましたが、
蔵を任されてからの受賞歴なのでここんとこだけは自信もっていいのかなと。
これがすべてじゃないです。
が、出品する以上は金賞を狙うのは当然です。
製造技術のひとつの証でもあるのかなと。
どうでもいいんだったらエントリする必要ないと思っていますので。
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