- 2011-04-03 (日) 20:06
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大阪府大での試飲販売二日目です。昨日よりもかなり寒いのでお花見客も少ないかと
思いましたが、ハイキング客など意外に多く昨日よりもよく売れました。
でも、去年ほどの売れ行きはなく義援金にはあまり貢献できませんでした。
気持ちが大事ということで・・・。
同じフロアに植物工場で作られたレタスの試食が配られていました。
植物工場とは今流行の畑で作る野菜ではなく、建物の中で光を当てて水で作る野菜です。
日本が世界でも最先端をいく分野です。地下資源とならんで穀物への投機筋の関心が
貧しい国への食物高騰の原因にもなっています。この植物工場がもっと進んでいけば
馬鹿な投機家に踊らされることがなくなるので早く実用化してもらいたいものです。
大阪府大はこういった分野が非常に得意な大学のようです。橋下知事からは
大学の存在自体を否定するような言葉が出てきますが、すばらしい研究をやってますよ大阪府大は。
私の横のブースでは大阪府大のオリジナルグッズを販売していました。
まだまだ品数が少ないですね。私立大学ではアパレルも含めてもっと
たくさんのグッズを作っています。このあたり商売気がないのはやはり府立大学だからでしょうか。
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