- 2009-11-22 (日) 18:55
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今年の初しぼりが本日行われました。それに合わせて初槽式を住民参加で行いました。
みんなで作った杉玉を新酒で清めた後、町会の各家庭の玄関に吊るされます。
毎年は会社内で滋味に行いますが、今年は大阪ミュージアムの関係で酒蔵通りの
町おこしを兼ねて大々的に町会を巻き込んでのイベントとなりました。
今年もいいお酒ができること間違いなしと感じた一日でした。
製作に携わった方々を中心に集まっていただきました。
酒蔵どおりプロジェクトの活動はまだまだ続きます。参加者には
搾りたての新酒を振る舞いました。
今頃晩酌になっていることでしょう。今宵は天野酒で乾杯!
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