- 2014-01-01 (水) 3:30
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あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
正月気分もどこへやら午前０時前に出勤し、
仕込み12号吟醸酒無濾過「元旦しずく」の手詰めを行いました。
元旦とともに詰めるという超こだわりのお酒。
打栓したあとキャップシールを行い午前2時半に終了。
このあと帰宅して仮眠とってまた出勤。
ラベル貼って箱入れして1月2日着指定で荷造りし、宅配便に載せます。
一人で作業していると時間が掛かり夜通しになるので
愛する妻が手伝ってくれました。
（こんなときだけ愛するなんて言葉を使ってますが…）
作業中に妻がポロリとつぶやきます、
「70になってもこんなことしてたらどないしょ」
あとは息子どもに託すしかない。
※店頭お引き取りの方は2日よりお渡し可能です。
精米歩合５５％のアキタコンノの酵母菌を使った華やかな吟醸生です。
若干ですが余分に詰めておきましたので
お申し込みお忘れの方も是非ご来店くださいませ。
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