- 2010-02-15 (月) 23:55
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ミシュランガイドにおいて居酒屋で唯一★を獲得した玉造の「ながほり」に高校時代の
仲間と食事に行きました。非常に分かりにくい場所ながら店内は月曜日にかかわらず
いっぱいでした。店内の撮影はダメだったので外観だけご紹介しておきます。
居酒屋とはいうが割烹風の内装で上品なお店です。特にお造りは旨かったです。
因みに気になる費用はひとり飲んで食べて7000円でした。
テレビでもミシュランガイドって話題になってますが、何を基準にしているのか。
確かにお店は綺麗でサービスもいいですが、大阪人ってお店の評価を自分で
決めるタイプの人間が多いのでなじまないと感じましたし、大阪の地酒がメニューに
なかったので私の中では失格です。ミシュランガイドに掲載されれば府外からのお客様も
増えるはず。新潟から来たお客に大阪で新潟の酒を飲ませるのか。訪れた地の料理とお酒を
楽しめるのは料飲店として最低限のサービスと思います。 天野酒をおいてとはいいませんので
大阪の地酒を1アイテムでいいのでメニューに加えておいてほしかった。残念です。
ミシュランガイドはそういうところまで見ていないようですね。大したことないんとちゃいますか。
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