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大阪府新酒研究会開催

大阪府酒造組合主催の新酒研究会が行われました。
大阪府下の蔵元が出品し、今年の酒の出来具合を審査してもらいます。
午後からは一般公開も行いましたので飲食店関係者も多数ご来場。

弊社では5点出品し2点が優等賞をいただきましたがまだまだ序の口。
今月末の近畿管内の鑑評会、そして5月の全国新酒研究会へとコマを進めていきます。
大阪の酒蔵は件数が減ってきていますがレベルは非常に高いことが
あまり知られていません。出品数に対する金賞受賞率は全国でもトップクラス。
ご期待ください。

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