2014-01

地元の酒屋さん（地球屋）では数量限定で酒粕が
販売されています。しかも嬉しいPOP内容。
書かれてあるとおりで酒が飲まれないと酒粕の
量は全く増えません。お酒が飲まれて消費されて
酒造りが行われてその副産物として酒粕が生まれてきます。
いたって分かり易い摂理。
昔は酒粕の処分に困ってタダで配っていた時代も
あったときいています。
今では貴重な商材になってしまった酒粕。
天野酒を呑んで酒粕いっぱい食べてください。

宵戎ですね。長野神社からは「商売繁盛じゃ、笹持ってこい！」の
威勢の良い音声が鳴り響いておりますが天野酒の初売りイベント
は終了させていただきました。
たくさんの方々にご来場いただきありがとうございました。
明日は通常どおり土曜日の酒饅頭販売を行います。酒粕は板粕
のみ在庫がございますので店頭にて販売いたします。
残り福を求めて残り戎にご参詣の後は酒蔵へお越しくださいませ。

今日から二日間は戎講初売りです。
朝7時に出勤するとすでに人が並んでいます。
酒粕販売の整理券は8時からの配布となっているので
今年もえらいことなりそうな気配。と思いきや人身事故で
南海電車が動いていない。市外からのお客様もこころなしか
少ない上、幹線道路が大渋滞している。
整理券番号を見ると294番。例年の半分くらいです。
それでも300人近い方が、搾りたて酒粕を買うために
ご来場いただけたことはとにかく感謝です。

明日も引き続き初売り行っておりまっすので
ご来場くださいませ。夜7時まで販売しております。

明日、明後日の二日間は初売りイベントを行います。

午前10時から午後7時となっておりますので長野戎神社にお参りの後は

酒蔵へ是非お越しくださいませ。長野戎神社からは徒歩100ｍです。

なお、人気の酒粕販売は数を揃えておりますが、念のため整理券を

お配りいたしますのでご了承願います。

個数制限につきましては整理券の枚数により判断させていただきます。

今年の暦は両日とも平日なので昨年のように制限無しでのお買い上げと

なる可能性もございますが保証はできませんのであしからず。

今日はにごり酒の瓶詰を行いました。
人手が足りず私も瓶詰ラインに入って作業です。
朝の冷え込みがすごくて空瓶を握るだけで手がかじかむ。
にごり酒は火入れ酒ではなく生酒なので冷たいまま充填されます。
とろっと甘口のにごり酒は明後日えべっさんに合わせて販売開始と
なりますのでご利用くださいませ。

高校1年生の時の同級生が突然目の前に現れた。
最初は誰か全然わからず。

そりゃそうだ。頭がスキンヘッドになってるし風貌も変わってるしで。
名前を名乗られて気が付く。
あちらは私に会うために来てるので気構えが できてるが
私はとにかく驚きと感激で何がなんだか訳わからんリアクション しかとれない。
でも嬉しかったなぁ。
自宅近くのイオンモールで天野酒のお酒をみては「西條がんばっとるな」と
心でつぶやいてくれているというのが嬉しい。

この年末年始にかけてこれで二人目。
男五十にもなると旧友との再会を望むようになるのか
数十年ぶりの再会というのが本当に多いです。
おそらく私だけでなく、皆さんも同じような経験をされているのかと思います。

私の知らないところでブログを見ていたりファイスブックを見ていたりと
双方向でのやり取りはないけども近況の発信というのを常にやっていれば
思わぬ再会という行動に結び付くようである。
それもこれも情報端末のおかげ。
一回しかない人生、いい出会いを与えてくれるこのツールはすばらしいと
いつも思わせてくれます。
反面、風評や評判は気をつけないといけない非常に危ないツールでもあります。
要は使い様ですね。

年末年始の超繁忙期も終わり帰省のお土産需要も昨日で一段落。
今朝から一部従業員が出勤してにごり酒の準備を行っています。
ご来店客もめっきり減り、かなり落ち着きを取り戻した感があります。

来週木曜日からは地元の戎神社で戎講があり、弊社でも初売りの
イベントを行います。週明けからはまたその準備に追われるので
販売の繁忙期も残すところあと一週間といったところです。
次は酒造りの方が佳境に入り酒蔵見学会が入ってきます。
お陰様で３月８日土曜日以外の見学はすべてキャンセル待ちと
なりました。

従業員から「ヘルペスで倒れんといてくださいよ！」って冗談言われ
ましたが疲労の蓄積を認識していない状態で仕事していることが多く、
気を付けないといけない。２年前の秋に帯状疱疹でエライ目にあいました。
この前いつ休んだのかとブログのたぐってみたら１１月７日から
休むことなくぶっ続けで仕事してますね。
アカンやろといいながらもう少しだけ頑張ります。