- 2010-03-29 (月) 23:58
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羽曳野道の駅「白鳥の郷」では天野酒を地元のお酒としてコーナー展開して
いただいています。本日商談で伺った時に「食べるニンニクラー油」という商品がバカ売れ
しているそうで在庫があったので買ってみました。
沖縄ではご飯にラー油を掛けて食べるそうですが、脂っこいのが苦手な私は
ちょっと遠慮したくなる食べ方ですが、これはニンニクスライスをフライドにして、
臭いを抑えたものをラー油で漬け込んだ珍味です。早速ごはんにのっけて
食べてみたところなかなかおいしいです。ニンニクのサクサク感とラー油の香りが
絶妙な ハーモニー。ちょっと癖になりそうです。お奨めです。
価格は525円税込でした。
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