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古代米づくり特別講座

市のふるさ文化課が主催した古代米づくり講座の最終特別編「酒蔵見学会」を行いました。
子供たちと保護者合わせて34名が参加。見学の最後にはさすがに子供にお酒の試飲をしてもらうことはできないので
米粉のバウムクーヘンを試食してもらいました。

バウムの試食が始まると水を得た魚のように集まり賑やかになります。
お菓子は子供たちを元気にします。ここが一番盛り上がったか・・・。
最後に古代米大福餅「玄まろん」を全員にプレゼント。
これで連続シリーズも完結しました。
今年も続けて講座を開くことになっていますので田植えから稲刈り、そして
お酒に変わっていくもの作りを体験してみてはいかがでしょうか。

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