- 2013-05-18 (土) 13:02
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朝から蔵周りの掃除をしているとファックス＆電報が入ってくる。
「金賞受賞おめでとうございます。」全国新酒鑑評会で金賞受賞したようです。
独立行政法人酒類総合研究所のＨＰに入っていくとありました、ありました。
大阪府では2社のみ。片野桜（山野酒造）さんも受賞されています。
早速、岩手に居る杜氏に電話を入れてねぎらいの
言葉を掛けさせてもらいました。
金賞取ることがすべてじゃないですがやっぱり
あるとないでは社員・蔵人のモチベーションも違ってきます。
金賞を受賞できる技術を持っている蔵というレッテルは
それなりに重みはあります。何回も出品していると
フロックで受賞をすることもあります。が再々受賞するには
米、酵母、仕込みなどの物質的な要因とチームワークなど
精神的な要因がバランスよくかみ合わないと取れないものです。
過去10年でみると6回目の受賞となりましたがおごることなく
地元に根ざした経営方針でやっていきます。
ありがとうございました。
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