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蔵の保全修理が次々と

夏の限定品の出荷も一段落したので蔵の保全修理を行います。

まずは旧店舗の漏水で原因箇所がわからない水道管を全部やりかえ。

これは先日終えました。そして仕込み蔵の天井を3分の1ずつ

3年掛けて全部やり替えます。今年はその一年目。6月から工事に入ります。

旧店舗のトイレのトタン屋根を修復。これは今週やります。

精米所の枯らし場の天井の雨漏りのトタンの張り替え。今月中に終わる予定。

次なんや？もういっぱいやることだらけ。

見積りと請求書のにらめっこ状態です。

古い建物を維持するのは大変。大規模修繕が自分の時代に回ってくると

悲惨なことになります。これも老舗の試練でしょうか。

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