- 2013-12-22 (日) 23:06
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弊社従業員は冬季土曜日出勤。日祝のみお休み。
でも店頭は年中開けていて私が店番をしています。
ただこの年末の繁忙期はお酒を求めてたくさんの方が遠方から
お越しいただくので店頭応援に交代で従業員、バイトが出勤することとなった。
今日、日曜日も連休の中日ということですっごいお客様がご来店され
てんやわんやでした。去年は家内と二人で店番をして大変な思いを
していたが今年は応援がいて非常に助かります。
もし、昨年みたいに二人で応対していたら死んでましたね。
明日も連休最終日なのでおそらく同じような展開がありそうな気配。
週半ばには大吟醸の無濾過生原酒がいよいよ出てきます。
これが出るとさらに店頭がごった返すので商売的には楽しみですが
ケアレスミスが出始めるのでちょっとばかし恐怖があったりします。
明日も3人体制でお出迎え。
もうちょっとかき入れ時が続きます。
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