- 2011-10-29 (土) 21:39
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春の全国新酒鑑評会では金賞受賞の栄誉を頂戴しましたが
近畿の秋の清酒鑑評会が先日行われ吟醸酒部門、燗酒部門に
出品し両部門ダブルで優良の評価をいただきました。
秋の鑑評会は金賞受賞は行わないのが通例となっており、
金賞受賞と書けないのが残念ですが、お酒がもっともおいしくなる
秋の鑑評会でこの成績をいただけたことは本当に嬉しいです。
近年、鑑評会ではかなりの確率で金賞を受賞できるようになり
蔵人をはじめ社員全員で一丸となって良酒醸造に取り組んで
きた結果であると感じています。これからも精進し頑張って
まいりますのでよろしくお願いします。
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